Gdy ciasto jest gładkie, to toczymy z niego wałki, kroimy kluski i tępą stroną noża robimy wzorek. Kopytka gotujemy w dużej ilości gorącej i osolonej wody z łyżką oleju. Gotujemy 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię na małym ogniu. Wyjmujemy łyżką cedzakową. 2. Curry: Gdy ugotowane ziemniaki stygną to przygotowujemy curry.

Curry z kurczakiem i dynią z brokułami to curry, które pojawia się u mnie zawsze w sezon dyniowy. Wpadło mi do głowy, kiedy przypomniało mi się, jak cudownie smakowało dyniowe curry z kalafiorem i bowiem świetnie sprawdza się w potrawkach typu curry. Świetnie łączy się z mlekiem kokosowym dodając nieco słodyczy do pikantnego wyrazistego curry. Ja podczas sezonu dyniowego nie umiem zrobić curry bez dodatku dyni ;)Zresztą dynia cały czas u mnie króluje. Najczęściej ląduje w plackach, jak na przykład plackach dyniowych orzechowych. Jednak, czasem udaje mi się zostawić kawałeczek na coś bardziej wymyślnego. Coś jak właśnie na przykład to cudowne pikantne z kurczakiem, dynią i brokułamiMamy tutaj delikatnego mięciutkiego kurczaka, delikatne brokuły, mięciutką mięsistą dynię i ostry pyszny lekko kokosowy sos. Dla mnie curry z kurczakiem i dynią z brokułami to ideał na jesienne wieczory . To danie cudownie rozgrzewa i koi. I co więcej, jest bardzo smaczne i sycące. Zapraszam – curry z kurczakiem i dynią przed Wami :-)Curry z kurczakiem, dynią i brokułami Drukuj Liczba porcji: 2 Czas przygotowania: 30 minut Wartości odżywcze: 500 kalorii 35b, 30w, 30t, 5bł (w gramach)SKŁADNIKI3 cebulki dymki1-2 ząbki czosnku1-2 papryczki chili1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 250 g)1/2 główki brokuła (ok. 250-300 g)200 g surowej dyni (najlepiej hokkaido)4 listki kaffiru400 ml mleczka kokosowego (u mnie light)1 łyżka zielonej lub żółtej pasty curry (ok. 40-50 g)sól, pieprz1 łyżka oleju roślinnegodo podania: limonka, świeża kolendra lub szczypiorek i ryż / kasza / makaron ryżowyPRZYGOTOWANIEBrokuł podzielony na różyczki blanszujemy we wrzątku ok. 5-7 minut. Wyjmujemy i oleju podsmażamy posiekane cebulki i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Opcjonalnie dodajemy posiekane papryczki chili bez pestek (już pasta curry jest dość pikantna, więc ten krok zdecydowanie dla wielbicieli pikantności ;)). Dodajemy pastę curry, mieszamy, smażymy 1 minutę i dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy solą i na średnim ogniu ok. 5 minut mieszając, aż mięso mleczko kokosowe i dodajemy liście kaffiru. Wrzucamy pokrojoną w kosteczkę dynię i mieszamy. Ponownie dusimy na średnim ogniu mieszając, aż dynia zrobi się miękka (ok. 10-15 minut).Dodajemy wtedy różyczki brokułu i zalewamy mlekiem kokosowym. Dusimy na średnim ogniu ok. 5 minut pod z ryżem lub makaronem ryżowym z limonką oraz posypane świeżą kolendrą. Smacznego :) Post Views: 608
Przepisy na kurczak w mleku kokosowym z dynią w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na kurczak w mleku kokosowym z dynią. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Sposób przygotowania. Na patelni podsmaż czosnek, imbir i pora. Wlej na patelnię mleko kokosowe, dodaj pastę curry i dobrze wymieszaj. Do gorącego mleka dodaj kurczaka i warzywa. Ułóż na wierzchu suchy makaron i przykryj patelnię. Po 5 min wymieszaj wszystko i duś kolejne 10 min. Podawaj z limonką i świeżą kolendrą.
Przepis i sposób przygotowania na: Curry z dynią, soczewicą i szpinakiem. Soczewicę dokładnie płuczemy na sicie. Dynię kroimy w sporą kostkę, wrzucamy ją na rozgrzaną patelnię. Dodajemy do niej pokrojoną w drobną kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek, wszystko smażymy na wolnym ogniu 4 minuty. Dodajemy do tego curry, imbir

1. Ryż jaśminowy ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. 2. Na rozgrzaną patelnię wlej mleczko kokosowe, dodaj pastę curry i gotuj do uwolnienia się aromatu. 3. Dodaj dynię, cebule oraz ziemniaki. Całość gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. 4. Danie podaj z ryżem i posyp orzeszkami.

Przepis i sposób przygotowania na: Curry z kurczaka z pomidorami na mleczku kokosowym. Kurczaka umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Pokroić w kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać do niego posiekaną papryczkę chili, pieprz cayenne, sok i skórkę z cytryny, sól, pieprz oraz imbir. Tak przygotowaną marynatą
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Wrzucamy mięso, dodajemy przyprawy i podsmażamy przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż przestanie być surowe) Dolewamy mleko oraz bulion, dodajemy owoce, mieszamy i dusimy przez ok. 6-7 minut. Na suchej patelni prażymy migdały, które następnie dodajemy do ryżu. Banany obieramy i kroimy wzdłuż na pół. Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym. 60 ze 100. 22 min Łatwy. Ryż podsmażany z mięsem mielonym Curry z dynią z Bulionem Warzywnym Winiary. 65 ze 100. 53

1. Na oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać posiekany czosnek, pastę curry i kurkumę, przesmażyć chwilę mieszając. Dodać pokrojone na paski kawałki piersi kurczaka i smażyć, aż mięsko pokryje się przyprawami. Wlać wodę lub bulion warzywny, dodać pokrojoną w drobniejszą kostkę dynię i ciecierzycę.

Z3LAMe8.
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/98
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/8
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/85
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/45
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/28
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/19
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/77
  • n7z6i4ix1x.pages.dev/61

    • kurczak curry z dynią